Des idées de recettes de Christophe Adam et pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dans cet éclair salé, la pâte à choux devient support pour une entrée ou une mise-en-bouche très esthétique, à partir d’ingrédients aisés à trouver. C’est un éclair plein de fraîcheur, et de pep’s avec la présence de wasabi, à décliner en version classique ou lunch.
Le Paris-Brest au caramel. Le Paris Quimper, encore une tuerie signée du Chef Pâtissier Christophe Adam.
Le fruit de mes expériences pour obtenir les éclairs de "mes" rêves !
Envie de goûter à la recette d'eclair aux fraises ? Cette recette de crème pâtissière est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'éclair ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
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